三门青蟹

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青蟹新闻
三门青蟹介绍

    三门县有200多年的青蟹养殖历史,有“中国青蟹之乡”的美誉。三门青蟹还先后获得“国家原产地地理标志”“中国有机产品”“中国著名品牌”等荣誉称号,更在省农博会上屡获金奖。

    三门青蟹为高蛋白低脂肪食品,含18种氨基酸。除可食用价值外,还具有极高的药用价值,肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭,长期食用具有利水消肿,去斑美容,滋阴壮阳之功效,亦为优良美容保健之食品。

    三门青蟹也叫锯缘青蟹,甲壳的边缘呈锯齿形状,最为显著的特点是螯大强悍,两只大螯比一般螃蟹的都大,小白虾、蛏子瞬间就能被它夹碎。青蟹外面的壳青色,而且特别有光泽,像青花瓷的感觉,特别漂亮。

   

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三门青蟹绿色养植基地
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